Poké Bowl

Poké Bowl

El poké básicamente es un bowl hawaiano cuya base es arroz/quinoa más pescado crudo marinado (atún, salmón), aunque también tenéis la opción de hacerlo con pollo, gambas, pulpo, etc. Para los vegetarianos/veganos podéis utilizar como proteína el tofu derivado de la...
PAELLA DE VERDURAS Y MARISCO

PAELLA DE VERDURAS Y MARISCO

Hoy os traemos la receta de paella de verduras y mariscos: 🔸️ Ingredientes 4 personas: – 300 g arroz crudo ( puedes utilizarlo integral) – 180 g tomate – 200 g alcachofas – 150 g guisantes – 150 g judías verdes – 150...
¿ LA ALIMENTACIÓN ESTACIONAL AYUDA A NUESTRA SALUD?

¿ LA ALIMENTACIÓN ESTACIONAL AYUDA A NUESTRA SALUD?

En este post os explicaré la importancia que tienen los alimentos de temporada o de estación en nuestra salud. La naturaleza hace una llamada al consumo de estos alimentos y todo tiene un porque. Es cierto que ahora mismo tenemos la gran suerte de encontrar cualquier...