COMER FUERA DE CASA

COMER FUERA DE CASA

¿QUÉ ELEGIR CUANDO COMEMOS FUERA? Comer fuera sin una previa planificación no debe ser un problema. Siempre comento en consulta que dentro de una carta/menú habrá mucha variedad de platos aptos en una dieta saludable. ▶️Primer consejo: evita rebozados y...
Poké Bowl

Poké Bowl

El poké básicamente es un bowl hawaiano cuya base es arroz/quinoa más pescado crudo marinado (atún, salmón), aunque también tenéis la opción de hacerlo con pollo, gambas, pulpo, etc. Para los vegetarianos/veganos podéis utilizar como proteína el tofu derivado de la...
¿ LA ALIMENTACIÓN ESTACIONAL AYUDA A NUESTRA SALUD?

¿ LA ALIMENTACIÓN ESTACIONAL AYUDA A NUESTRA SALUD?

En este post os explicaré la importancia que tienen los alimentos de temporada o de estación en nuestra salud. La naturaleza hace una llamada al consumo de estos alimentos y todo tiene un porque. Es cierto que ahora mismo tenemos la gran suerte de encontrar cualquier...