Muchos me preguntáis si a la hora de bajar peso el macronutriente predominante influye en esta pérdida de peso. La respuesta la dio la JAMA (Journal of the Medical Association), o lo que es lo mismo, la Revista de la Asociación Médica Estadounidense. Ambos grupos en...

Pues que en todas ellas la OBESIDAD/SOBREPESO es un factor de riesgo para sufrirlas. En este post voy a centrarme en un estudio reciente de la SEEO (Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad) en el que se estudió la asociación entre OBESIDAD y el CÁNCER. Antes...

✴ Ingiere como mínimo 3 alimentos distintos en todas tus comidas: a mayor número de alimentos, mayor número de nutrientes: más vitaminas, minerales y otros nutrientes. ✴Selecciona alimentos en su estado NATURAL: a menor procesamiento, mayor valor...

¿Por qué se celebra el 14 de noviembre? Porque este día se conmemora el nacimiento del Sr. Banting, descubridor de la insulina (Premio Nobel de Medicina en 1923). ¿Qué es la diabetes? Enfermedad crónica metabólica en la que se puede dar: — Falta absoluta de secreción...

En el caso de la leche y los derivados lácteos ni hay que estar en contra y/o favor, son alimentos con buenas cualidades nutricionales, no sólo por su conocidísimo aporte en calcio, también por su aporte proteico y por su contenido en diversas vitaminas y minerales....